Black beans / Frijoles Negros / Iberia

Una de las razones por las que los frijoles tortuga negros son tan populares es su valor nutricional. Son una excelente fuente de proteínas, fibra y minerales esenciales como el hierro y el manganeso. Además, son bajos en grasa y colesterol, lo que los convierte en una opción saludable para quienes cuidan su dieta.