Lime Pepper es una maravillosa mezcla de pimienta negra y lima que le agrega un sabor cítrico y fresco a todo tipo de proteínas. También se puede preparar en casa.
- Composición de Alta Calidad: Elaborado a partir de una mezcla técnica de cáscara de limón granulada y granos de pimienta negra machacados, logrando un equilibrio perfecto entre la acidez cítrica y el picante amaderado.
- Perfil de Sabor Vibrante: Aporta una frescura inmediata que realza el sabor natural de los alimentos sin enmascararlos, siendo especialmente efectivo en preparaciones bajas en sodio.
- Aplicación Gastronómica: Es el sazonador estándar de oro para pescados, mariscos y pechugas de pollo, además de ser una excelente opción para dar un toque sofisticado a vegetales al vapor y vinagretas.
- Textura y Adherencia: Su granulación permite que los ingredientes se mantengan visibles en el plato, aportando una estética profesional y una liberación de sabor gradual durante la cocción.
- Garantía de Pureza: Producto con certificación Kosher y libre de gluten, procesado por Badia bajo estrictos estándares para asegurar la potencia de los aceites esenciales del limón y la pimienta.