Chícharos Verdes Enteros Iberia | Calidad y Nutrición Esencial

Los chícharos verdes enteros de Iberia son pequeñas esferas verdes vegetales que son una gran fuente de vitaminas y minerales. Se pueden utilizar como sustituto de proteínas para la carne en sopas, guisos y guisos. Son ricos en fibra y se pueden comer crudos o cocidos.

- Selección de Grano: Guisantes verdes (Pisum sativum) seleccionados por su calibre uniforme y color vibrante, garantizando una cocción homogénea y una excelente presentación en el plato.

- Perfil Nutricional: Representan una fuente técnica de proteína vegetal de alto valor, fibra dietética y micronutrientes esenciales como el hierro, fósforo y vitaminas del complejo B.

- Versatilidad de Textura: Su estructura entera permite que el grano mantenga su forma en ensaladas y guisos de larga cocción, o que se ablande hasta obtener una consistencia cremosa para la elaboración de purés y sopas espesas.

- Sabor Natural: Ofrecen un perfil de sabor terroso con notas ligeramente dulces, características de los chícharos secos de alta calidad, lo que reduce la necesidad de añadir potenciadores de sabor artificiales.

- Estándar de Pureza Iberia: Producto procesado bajo estrictos controles de limpieza para asegurar la ausencia de impurezas, piedras o granos dañados, facilitando su uso directo tras el proceso de hidratación.